Анна Волконская. Русская кухня по-домашнему. Поваренная книга. Подлинные рецепты. Вкусные традиции

Русская кухня давно пользуется широкой известностью во всём мире. Это проявляется как в прямом проникновении в международную ресторанную кухню наиболее знаменитых блюд русского национального мню (студня, щей, ухи, пирогов и т.д.), так и в косвенном влиянии русского кулинарного искусства на кухни других народов.

Издательство: АСТ
Год: 2013
Страниц: 134
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (11,5 МБ):