Полина Пекер. Полезное консервирование без соли, сахара, уксуса

Консервированные фрукты и овощи пользуются неизменной популярностью. В зимний период они становятся украшением любого стола, обеспечивая организм полезными веществами. Современные технологии консервирования без соли, сахара и уксуса произвели революцию в кулинарии. Теперь при заготовке фруктов и овощей можно сохранить на долгие месяцы максимум ценных питательных веществ, полезных для здоровья. Книга адресована широкой читательской аудитории. Издательство не несет ответственности за содержание и достоверность данного произведения. Мнение издательства может не совпадать с мнением авторов, переводчиков, составителей.

Издательство: ПКФ БАО
Год: 2012
Страниц: 288
Формат: DJVU, PDF

 

Скачать книгу (12,2 МБ):