технологии

Приведены классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих консервов. Перечислены требования, предъявляемые к качеству и безопасности сырья, материалов и готовой продукции в соответствии с системой ХАССП. Даны характеристика различных видов консервной тары и сравнительная оценка ее применения для производства мясных и мясосодержащих консервов.

Изложены основы методов контроля и регулирования основных технологических параметров в инженерных системах и очистных сооружениях; рассмотрены принципы действия и конструкции контрольно-измерительных приборов и автоматических регуляторов, управляющих устройств, широко применяемых при автоматизации систем водоснабжения и водоотведения, а также измерения основных технологических величин.

Рассмотрен ряд свойств и показателей качества природных вод и растворов, влияющих на выбор методов их обработки и использование на энергетических, промышленных и коммунальных предприятиях. Описаны приемы осаждения взвешенных примесей и фильтрования на оборудовании современных типов.

Мечтаете сделать свою квартиру красивым и уютным местом, в котором любая деталь радует глаз, в котором комфортно и радостно жить? Тогда не торопитесь. Интерьер квартиры формирует вкус и характер его обитателей, влияет на их самочувствие и настроение, поэтому подходить к столь серьезному делу надо основательно, взвесив все «за» и «против», хорошенько обдумав и взвесив каждую деталь.

Дерево - идеальный материал для домашнего мастера. В настоящее время интерес к различным работам по дереву, как-то: резьба, мозаика, столярные, плотничные и токарные работы, не снижается. В книге вы познакомитесь с материалами, инструментами и технологией изготовления конкретных столярных и токарных изделий, что поможет вам самостоятельно овладеть навыками вышеуказанных работ.

Ежемесячный журнал о компьютерной технике и технологиях. На страницах издания представлена информация о компьютерах, мобильной технике и технологиях, новинках программного обеспечения, электронной игровой индустрии. Журнал InfoCity будет полезен как специалистам в области информационных технологий, так и широким массам компьютерных пользователей.

Откройте для себя мир программирования на Python с помощью ChatGPT! Погрузитесь в основные концепции, решайте увлекательные и веселые задачи и исследуйте безграничный потенциал программирования. Этакнига позволит вам освоить Python всего за 100 запросов, сформировав у вас необходимые навыки.

Издание каждый месяц рассказывает вам о компьютерах, программном обеспечении, железе, технологиях, играх и, разумеется, о хакерах. И это далеко не всё. В журнале можно найти материалы о стиле жизни, о здоровье, о том, как провести свободное время. Но прежде всего издание отличает оригинальная манера подачи материала.

Изложены базовые принципы построения цифровых многоканальных телекоммуникационных систем, рассмотрены особенности работы оборудования цифровых систем передачи плезиохронной и синхронной цифровой иерархий. Рассмотрены вопросы нормирования качества передачи информации по цифровым каналам и трактам, а также особенности применения цифровых систем передачи на современных и перспективных телекоммуникационных сетях, ориентированных на использование волоконно-оптических линий связи.

Изложены принципы построения и основные особенности оптических телекоммуникационных систем, использующих в качестве среды передачи волоконно-оптические кабели. Подробно рассмотрены физические основы работы различных оптических и оптоэлектронных компонент, их параметры и характеристики.

Рассмотрены технологические процессы переработки скота, птицы и кроликов. Дана характеристика состава и свойств мяса в т.ч. органолептических и функционально-технологических, а также способы их регулирования. Изложены научные основы методов консервирования мяса – холодильной и тепловой обработки, посола, копчения, сушки, применения консервантов.

Учебное пособие содержит классификацию котельных установок и теплогенераторов. Приведена нормативная методика теплового расчета ко- тельного агрегата, описаны методики расчета принципиальных тепловых схем теплогенерирующих установок, вредных выбросов от котельных и минимально необходимой высоты дымовой трубы и аэродинамического расчета газовоздушного тракта котельного агрегата. Для удобства работы в пособии представлены необходимые пояснения к формулам, таблицы, номограммы, рисунки и большой объем нормативных данных.

В пособии рассмотрены электронные усилители, источники питания, стабилизаторы и электронные устройства на интегральных компараторах напряжений, приведены описания триггеров и триггерных систем, а также схем, применяемых для нелинейного преобразования сигналов: ограничителей амплитуды, формирователей коротких импульсов, усилителей-расширителей.

В учебном пособии рассмотрены информационно-логические принципы организации и построения ЭВМ, работа логических блоков и памяти, периферийные устройства, основы программирования процессора, классификация вычислительных платформ и вычислительные сети.

Современный загородный дом, как и современная квартира выглядит гораздо привлекательней и комфортней, когда они обустроены не привычными дощатыми полами, а паркетными. В нашей книге Вы найдете максимум полезной и практической информации о материалах, инструментах, технологиях, ремонте, эксплуатации, уходе за паркетными полами, ознакомившись с которой Вы сможете самостоятельно провести все необходимые работы, и тем самым сделать свою квартиру, дом еще более уютным и красивым.

Рассмотрены и обобщены результаты исследований и разработок в области технологии и оборудования для производства и диагностики субмикронных структур полупроводниковой микроэлектроники.

Рассмотрена отечественная волоконно-оптическая компонентная база, предназначенная для жестких условий эксплуатации. Приведены основные технические характеристики волоконно-оптических компонентов и методы их измерения. Предложены методы контроля параметров безотказности с учетом принципиальных отличий волоконно-оптических компонентов от электронных. Даны практические рекомендации по построению традиционных и оригинальных цифровых волоконно-оптических систем и их элементов.

Данное учебное пособие содержит материал, обобщающий изучение вопросов схемотехнической и системотехнической подготовки, по дисциплине «Электронные промышленные устройства».

В общедоступной форме изложены сведения об элементной базе и схемотехнике аналоговой и цифровой электроники и оптоэлектроники. Описаны компоненты электронных цепей, функции усилителей и аналоговых преобразователей.

В пособии рассмотрены основные области применения 3D печати и 3D моделирования в медицине и здравоохранении. В доступной форме представлены и описаны принципы работы основных аддитивных технологий, использующих металлы, полимеры и керамические материалы.